segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Bolo no palito de sorvete...hummmmm




Gente olha que Delicia !!!! E que idéia barbara para a festa de aniversário dos nossos pequenos....

Os chefs Patricia e Michael Brock, do Atelier de Doces Jean et Marie da capital paulista, desenvolveram uma maneira criativa para comer bolo: no palito.

Pelo fato de ser degustado como um sorvete, não é necessária a utilização de garfo nem prato, não causa sujeira e pode ser levado a qualquer lugar.

Os bolos de palito estão disponíveis em dois sabores, amendoim e maracujá com doce de leite, e cada unidade custa R$ 9.

Eu adoro essa confeitaria eles tem coisas que a gente não encontra em lugar nenhum... são realmente especialistas no que fazem !!! Se vc quiser dar mais uma olhadinha nessas e outras delicias entre no site: www.jeanetmarie.com.br

Aproveite!!!

Um Beijo
Pri

sábado, 31 de outubro de 2009

Viajar para..... BUZIOS !!!!!





Eu sei que a cidade esta na moda, mais ai o lugar é tão bonito, mais tão bonito que vale a pena o modismo....

Buzios é uma pequena peninsula com mais de 20 praias e é considerada uma das 10 cidades mais bonitas do mundo!!!

Com inúmeras opções de hospedagem para você escolher entre hoteís e pousadas luxuosas com uma exclusividade impecável até pousadinhas pequenas super confortáveis na sua maioria administradas pelos proprios donos, onde vc é sempre recebido como alguém "de casa";
DICAS:
- Luxo: Pousada Casas Brancas, Hotel Pérola, Hotel Insólito;
- Pousadinhas Super Confortáveis: Pousada das amoras, Pousada dos Guardiões, Pousada Águas Claras;

Delicie-se com restaurantes para todos os gostos e principalmente bolsos...de frutos do mar, cozinhas japonesas, tailandesas, marroquinas, francesas, italianas,... e lógico pizzarias;
DICAS: Bar do Zé, Captains Sushi, Sawasdee, Patio Havana, Brigitta, Buzin e Beach Pizza;

Praias: TODAS !!!! Cada uma tem sua beleza e nenhuma pode ficar de fora do seu roteiro de visitação;

Compras: Buzios tem uma infinidade de lojas de grifes nacionais e internacionais é um paraiso de compra para qualquer mulher;

Baladas: Bares, Boates... Vá para Buzios e descubra a sua... Divirta-se!!!

Um Beijo
Pri

Dia das Bruxas... pra comemorar.... Doce de Abobora !!!

Doce de abóbora



Serve: 6 pessoas

Ingredientes:

500 g de abóbora
200 g de açúcar
3 cravos-da-índia
2 canelas em pau
1 colher (chá) de água de flor de laranjeira (opcional)

Modo de Preparo

1. Sobre uma tábua, corte a abóbora em cubinhos, usando uma faca afiada.

2. Numa panela grande, coloque os cubinhos de abóbora, o açúcar, os cravos e a canela. Deixe descansar por duas horas.

3. Mexa com uma colher de pau e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e tampe a panela, deixando uma fresta para o vapor sair. Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo. Se quiser, adicione a água de flor de laranjeira e tampe a panela novamente. Deixe o doce esfriar completamente com a panela fechada, para não ficar com aparência de enrugado.

4. Com o auxílio de uma colher, retire o doce da panela e transfira para uma compoteira. Guarde em local seco e arejado.

Aproveite
Um Beijo
Pri
Nada Melhor que Inaugurar este Blog com uma receitinha perfeita:

Brigadeiro


O brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro. Um orgulho só! Essa delícia de chocolate faz a alegria da criançada e de muita gente grande em qualquer circunstância. Veja aqui a receita original e delicie-se.



Serve: 30 unidades


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 medida de lata de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 xícaras (chá) de chocolate granulado
40 forminhas de brigadeiro


Modo de Preparo


1. Com um pincel, unte um prato com um pouco de manteiga. Reserve.

2. Separe as forminhas umas das outras com cuidado e disponha numa travessa pequena. Reserve.

3. Numa panela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa bem.
Quando ferver, cozinhe por mais 15 minutos ou até aparecer o fundo da panela. Retire a panela do fogo e transfira o brigadeiro para o prato untado. Deixe esfriar.

4. Numa tigelinha, coloque o chocolate granulado e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.

5. Espalhe um pouco de manteiga na palma das mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas de 2,5 cm. Passe as bolinhas pela tigelinha com o chocolate granulado, envolvendo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas nas forminhas. Sirva a seguir.

Aproveite !!!!
Um Beijo
Pri